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オーレリアン・ヴェルデ / ジュヴレ・シャンベルタン・レ・フォントニー [2004]  価格： 10,584円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 父親のアラン・ヴェルデから畑を引き継ぎ2004年を作り上げた。古典的な父親の造りとは全く違い、今後ブルゴーニュの代表的な生産者に上り詰めるほどの力量を持った素晴らしいワインを作り上げている。2004年は今からが飲み頃で古典的な淡いなかに豊かな風味を持ったワイン。【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール100％】 【v2004】 【gevreychambertin】 Supported by 楽天ウェブサービス |
ドメーヌ・ダルヴィオ・ペラン / シャサーニュ・モンラッシェ・シャンブレ [2005]  価格： 4,410円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ディディエとジュヌヴィエーヴのダルヴィオ夫妻は、骨の髄からヴィニュロン〔栽培醸造家〕である。すべて自家でおこなわれる、ブドウの剪定・収穫作業から澱引き・ビン詰めにいたるさまざまな過程に、すみずみまで神経を行き届かせている。シャサニーの赤というと酸が強く敬遠されがちだがこのワインは騙されたと思って飲んでみるべき。2005年は相変わらず抜群の出来映え。2003年ほど甘さはなくどちらかといえば少しドライだが、味わいの構成は見事で絶妙なバランス感。シャンブレは毎年果実味豊かで早熟。見事な美味しさが圧巻です。【rouge】 【champagne】【ピノ・ノワール100％】 【v2005】 【chasag Supported by 楽天ウェブサービス |
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オーレリアン・ヴェルデ / ヴォーヌ・ロマネ・ボーモン [2004] 価格： 14,112円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 父親のアラン・ヴェルデから畑を引き継ぎ2004年を作り上げた。古典的な父親の造りとは全く違い、今後ブルゴーニュの代表的な生産者に上り詰めるほどの力量を持った素晴らしいワインを作り上げている。2004年は今からが飲み頃で古典的な淡いなかに豊かな風味を持ったワイン。【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール100％】 【v2004】 【vosneromanee】 Supported by 楽天ウェブサービス |
ドメーヌ・セシル・トランブレイ / シャペル・シャンベルタン [2006] 価格： 20,580円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ジャイエ一族であるエドアルド・ジャイエによって創設されたこのドメーヌは、その娘であるルネ・ジャイエの時代ミッシェル・ノエラに畑を貸してしまったために、つい最近まではドメーヌとしてワイン造りが出来なかったのです。2000より地代としてワインをもらうのではなく葡萄としてもらいワインを造り始めます。2003年に契約が終わり本格的に自分たちの栽培でワインを造り始めました。完全にビオディナミで造られるこの葡萄は見事で、今フランスでもかなり話題に上っています。2006年は驚くほどチャーミングで実に魅力的な年。【rouge】 【bourgogne】 【ピノ・ノワール100％】 【v2006】 【gevrey Supported by 楽天ウェブサービス |
ドメーヌ・ラモネ / シェヴァリエ・モンラッシェ [2006]  価格： 46,731円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ラモネはコシュ・デュリと共にブルゴーニュ最高峰の造り手として名高いが、ブルゴーニュ好きが非常に好むスタイルで現在に至ってもその人気は衰えを知らない。今までラモネのワインは数多く輸入されているが、コンディション面で問題のあるワインが多くなかなか本来の素晴らしさを体感できるワインがなかったため購入を躊躇していたが、今回素晴らしい状態のワインが入荷した。シェヴァリエ・モンラッシェはラモネの中でも最も入手困難なワインで人気は絶大。【blanc】【bourgogne】【シャルドネ100％】 【pulignymontrachet】 【v2006】 Supported by 楽天ウェブサービス |
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セレクション・ニコラ・ポテル / ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエール [1991]  価格： 14,553円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 古酒のが少なくなってきているブルゴーニュ。その品質も問題のワインが多い中、ここ数年ニコラ・ポテルが各地の生産者を回り、生産者からワインを買い取りリリースしているのがこのシリーズ。生産者名は明かさないのだが、品質的にかなり満足のいくワインもある。1991年は熟成感もあり今見事に花開いている。【blanc】【bourgogne】【シャルドネ100％】 【meursault】 【v1991】 Supported by 楽天ウェブサービス |
ドメーヌ・ミッシェル・グロ / ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・クロ・デ・レア・モノポール [2002]  価格： 12,285円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 グロ一族は何人かがワインを造っているが、ミッシェル・グロはジャン・グロから畑を引き継ぎ、今グロ一族の中でも最も素晴らしいワインを造っている。ジャン・グロの時代よりももっと分かりやすく品質が高いワインになっており、酸が非常にしっかりしているためにコンディションの影響を受けやすい。ジャン・グロの時代からこの・クロ・ド・レアーの畑は最もコストパフォーマンスに優れていてモノポールということもあるが非常に素晴らしい畑。今回は2003年と2002年のバックヴィンテージが入荷。どちらもヴィンテージを反映した見事な造りでかなりポテンシャルが高い。【rouge】 【bourgogne】 【ピノ・ノワール100％ Supported by 楽天ウェブサービス |
ビテゥーゼ・プリュール / ヴォルネイ1500ml（マグナムボトル） [1976］  価格： 24,570円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 古典的な生産者で若い時期に飲むのではなく寝かせることによりその存在感を表す生産者である。評価は高いのだが若い内はその魅力を理解されずに過ごす場合が多い。熟成することにより少しずつ魅力を現しある意味ルイレミーやデューシェのような存在でもある。特に今回のワインは蔵出しで実に素晴らしいコンディション。1976は地味ながら素晴らしいワインが出来た年。グラン・クリュはまだまだ先が長いが、この村名ワインは今驚くほど光っている。ただ熟成しているだけではなく見事なほど旨さに溢れている。フレッシュ感のある古酒ながら、見事なほどに熟成されているために熟成による複雑さが見事に出ている。古酒としてのコストパフォーマン Supported by 楽天ウェブサービス |
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